Kongres Szefów Kuchni
Rejestracja
Szef Kuchni - zgłoszenie udziału
Rejestracja zakończona 07.10.2018 17:00zakończona
Dostawca biorący udział w programie #wspieramyrozwójgastronomii - zgłoszenie udziału
Rejestracja zakończona 07.10.2018 17:00zakończona
Dostawca niebiorący udziału w programie #wspieramyrozwójgastronomii - zgłoszenie udziału
Rejestracja zakończona 07.10.2018 18:00zakończona
Last Minute
Rejestracja zakończona 08.10.2018 09:00zakończona
Opis wydarzenia
Największe spotkanie Szefów Kuchni w Polsce. Tematy przewodnie edycji 2018:
W pogoni za modą, czyli gdzie są granice #modnejrestauracji?
Jak utrzymać pracownika na konkurencyjnym rynku pracy. Przywództwo czy motywacja?
Rozwój polskiej gastronomii poprzez pomoc i naukę młodszego pokolenia.
Jak menu powinno opowiadać, zachęcać i budzić do życia ślinianki. Proste recepty i schematy zależnie od gościa dla jakiego miejsce jest dedykowane.
Jak zwiększyć sprzedaż w restauracji?
Wypalenie zawodowe szefa kuchni jak z nim walczyć, a jak zapobiegać?
Zdążyć przed wypaleniem - jak dbać o swoje nastawienie i myśleć o pracy by czerpać z niej energię. Greg Albrecht
W pogoni za modą, czyli gdzie są granice #modnejrestauracji?
Jak utrzymać pracownika na konkurencyjnym rynku pracy. Przywództwo czy motywacja?
Rozwój polskiej gastronomii poprzez pomoc i naukę młodszego pokolenia.
Jak menu powinno opowiadać, zachęcać i budzić do życia ślinianki. Proste recepty i schematy zależnie od gościa dla jakiego miejsce jest dedykowane.
Jak zwiększyć sprzedaż w restauracji?
Wypalenie zawodowe szefa kuchni jak z nim walczyć, a jak zapobiegać?
Zdążyć przed wypaleniem - jak dbać o swoje nastawienie i myśleć o pracy by czerpać z niej energię. Greg Albrecht
Termin i miejsce
Rozpoczęcie:
09.10.2018 09:00
Zakończenie:
09.10.2018 17:00
Expo XXI, ul. Prądzyńskiego 12/14 Warszawa
Strona wydarzenia:
http://kongresszefowkuchni.pl/
Udostępnij znajomym: